Bestsellery

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem część 2

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem część 2

Konarzewska Małgorzata, Zielonka Barbara, Konarzewska-Sokołowska Maria
Czas realizacji: 48 godzin
Cena: 30.01 zł
Podręcznik dla zawodu kucharz małej gastronomii w zasadniczej szkole zawodowej. Podręcznik został opracowany zgodnie z podstawą programową kształcenia w zawodzie kucharz małej gastronomii. Część II obejmuje mięso, drób, ryby, zakąski, napoje, potrawy wegetariańskie i jarskie oraz kuchnię staropolską, polską współczesną i kuchnie regionalne. Staranny dobór treści pod względem merytorycznym i metodycznym, wzbogacony dużą liczbą ilustracji, schematów, fotografii oraz receptury, pozwoli uczniowi na szybkie i efektywne przyswojenie wiedzy zarówno teoretycznej, jak i praktycznej. Na podkreślenie zasługuje fakt, że Autorki uwzględniły w podręczniku standardy wymagań egzaminacyjnych.
USG jamy brzusznej

USG jamy brzusznej

Stanisław Jachimek
Czas realizacji: 48 godzin
Cena: 15.39 zł
W książce są przedstawione podstawy działania i obsługi aparatury ultradźwiękowej. Opisano jeden z wariantów techniki wykonywania badania USG. Część kliniczna zawiera opis najczęściej stosowanych schorzeń, które mogą być zobrazowane badaniem USG, a także rzadziej spotykanych jedn...
Matematyk gra na giełdzie

Matematyk gra na giełdzie

John Allen Paulos
Czas realizacji: 48 godzin
Cena: 33.54 zł
Ta książka nie zawiera tabel, wykresów, ani tym bardziej matematycznych dowodów. Zamiast tego opisuje przykłady z życia codziennego, opowiada anegdoty, itp. W tej przyjaznej formie Autor pokazuje błędy i naiwności towarzyszące inwestorom giełdowym, a także ich doradcom. Argumentacja odwołuje się do logiki i do zdrowego rozsądku, czasami do psychologii. Zamiast powtarzania celnych opisów Paulosa, przywołam nadzwyczaj silną skłonność charakteryzującą nie tylko inwestorów, ale znakomitą większości ludzi. Polega ona na gotowości do natychmiastowego formułowania prawidłowości występujących w świecie. Kogoś dwukrotnie spotkało niepowodzenie i od razu głosi, że nieszczęścia chodzą parami. Ktoś dwukrotnie korzystnie kupił akcje i natychmiast uchodzi za eksperta od giełdy. Skłonność ta pozostaje w niezgodzie z ważnym prawem probabilistycznym ? regresji do średniej. Na czym polega to prawo, a także wiele innych ważnych informacji znajdziemy w książce Paulosa ?Matematyk gra na giełdzie?. Przeczytać książkę Paulosa warto choćby po to, żeby pośmiać się z ignorancji, naiwności i braku rozsądku rozmaitych psedoekspertów. Można też mieć nadzieję, że niekiedy podpowie ona, jak uniknąć licznych pułapek na giełdzie i poza nią. Prof. dr hab. Tadeusz Tyszka. Najdowcipniejszy matematyk świata znowu w akcji! Przezabawna opowieść Paulosa o tym, jak został zdeptany ścigając się z bykami. Mnóstwo śmiechu i więcej niż odrobina mądrości. SYLVIA NASAR, profesor Katedry Dziennikarstwa Biznesowego na Uniwersytecie Columbia, autorka powieści ?Piękny umysł?. Przeciętny inwestor nie ma zazwyczaj pojęcia, co sądzić o giełdzie papierów wartościowych po tej zwariowanej huśtawce, jakiej doświadczyliśmy w ostatnim dziesięcioleciu. John Allen Paulos jest powszechnie znany ze swoich umiejętności tłumaczenia trudnych koncepcji w łatwy do zrozumienia sposób, a ?Matematyk gra na giełdzie? oferuje niezwykle interesujące omówienie całości problematyki, począwszy od hipotezy efektywnego rynku, a skończywszy na współczynniku beta. Być może kończąc tę książkę nie będziesz miał żadnego konkretnego pomysłu na zarobienie wielkich pieniędzy. Jednak będziesz lepiej rozumiał logikę, jaką kieruje się giełda. No i czeka cię przy tej okazji wspaniała rozrywka.

Polecamy

Adrian Mole Czas cappuccino

Adrian Mole Czas cappuccino

Townsend Sue
Czas realizacji: 48 godzin
Cena: 22.49 zł
Władzę w Wielkiej Brytanii przejmuje Partia Pracy, natomiast Adrian Mole odkrywa z przerażaniem, że zaczynają wypadać mu włosy. Skończył trzydzieści lat, jest samotnym ojcem oraz szefem kuchni w podupadającej restauracji. Wciąż nie może się uporać ze swą zwariowaną rodziną, a w dodatku nieustannie dręczą go zasadnicze pytania: Czy potrafi być dobrem ojcem? Czy viagra to oszustwo? Dlaczego BBC nie chce zrealizować jego serialu komediowego o seryjnym mordercy?
Lekarz ogrodowy

Lekarz ogrodowy

Baumjohann Dorothea, Baumjohann Peter
Czas realizacji: 48 godzin
Cena: 19.69 zł
Szkody wyrządzane roślinom - przyczyny i zapobieganie Choroby i szkodniki roślin ozdobnych, drzew i krzewów owocowych oraz warzyw. Kolorowe zdjęcia i precyzyjne opisy umożliwiające rozpoznanie objawów i podjęcie efektywnych działań. Środki zaradcze - mechaniczne, biologiczne i chemiczne Zestawienia tabelaryczne - kiedy rośliny są najbardziej zagrożone oraz kiedy i jak je chronić.

Nowoci

Wyspy Kanaryjskie Przewodnik ilustrowany

Wyspy Kanaryjskie Przewodnik ilustrowany

Jankowska Anna
Czas realizacji: 48 godzin
Cena: 34.31 zł
Wyspy Kanaryjskie zachwycą Cię bezkresem czarnych plaż wulkanicznych, drzewami smoczymi, kolonialną architekturą, szumem atlantyckich fal. A do tego gwarantują złocistą opaleniznę nawet w środku zimy. Poznasz i zapamiętasz je z bogato ilustrowanym przewodnikiem ?Wyspy Kanaryjskie?, który przynosi nastrój wakacji dzięki okładce, kolorowym stronom oraz barwnym zdjęciom i mapkom. Jest lekki i poręczny - bez trudu można zapakować go do torby lub walizki. To przewodnik ciekawy, elegancki i funkcjonalny. Zawiera tylko tyle informacji, ile to niezbędne, by cudownie odpocząć i zobaczyć najciekawsze miejsca. Przewodnik ten nie jest absorbujący, szybko i przyjemnie się z niego korzysta. Każdy rozdział ma własny kolor marginesu i dodatkowy spis treści, dzięki czemu znalezienie potrzebnego fragmentu trwa dosłownie chwilkę. Zdjęcia przynoszą smak i zapach wakacji i umożliwiają zaplanowanie wyjazdu, a po powrocie podsumowanie podróży. Przewodniki ilustrowane dają poczucie bezpieczeństwa i swobody.
Rodos Przewodnik ilustrowany

Rodos Przewodnik ilustrowany

Pinkwart Maciej
Czas realizacji: 48 godzin
Cena: 34.31 zł
Cudowne słońce i morze, wszak wyspa zrodziła się z miłości Heliosa do córki Posejdona, łany motyli, pokryte kwiatami łąki, zabytkowe budowle... Poznasz i zapamiętasz je z ilustrowanym przewodnikiem ?Rodos?. Przewodnik ?Rodos? z serii ilustrowanej przynosi nastrój wakacji dzięki okładce, kolorowym stronom oraz barwnym zdjęciom i mapkom. Jest lekki i poręczny - bez trudu można zapakować go do torby lub walizki. To przewodnik ciekawy, efektowny, elegancki i funkcjonalny. Zawiera tylko tyle informacji, ile to niezbędne, by cudownie odpocząć i zobaczyć najciekawsze miejsca. Przewodnik ?Rodos? serii ilustrowanej nie jest absorbujący, nie zabiera wakacyjnego czasu. Szybko i przyjemnie się z niego korzysta. Każdy rozdział ma własny kolor marginesu i dodatkowy spis treści, dzięki czemu znalezienie potrzebnego fragmentu trwa dosłownie chwilkę. Informacje praktyczne są umieszczone na kolorowych stronach lub marginesach, więc adresy muzeów, galerii, hoteli czy knajpek same wpadają w oko. Przewodnik ?Rodos? jest bogato ilustrowany. Zdjęcia z podpisami przynoszą smak i zapach wakacji i umożliwiają zaplanowanie wyjazdu, a po powrocie podsumowanie podróży. Przewodniki ilustrowane dają poczucie bezpieczeństwa i swobody. Są tak barwne jak wakacje.

Wyszukiwarka:

Zawartość koszyka:

brak produktów

Informatyka

Literatura naukowa

Uczniowie i Studenci

Literatura Piękna

Audiobooki

Polecamy