Kulinaria
[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26] [27] [28] [29] [30] [31]
 |
Grzyby Domowy wyrób
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 34.31 zł
|
|
| Większość z nas lubi grzyby i dlatego z radością witamy każdy kolejny sezon. Zapach smażonych lub suszonych grzybów nie ma sobie równego, wielu osobom kojarzy się ze świętami lub po prostu z domem rodzinnym i niedzielnymi obiadami. Książkę z wieloma przepisami na grzybowe potrawy jak również na te, do których grzyby można wykorzystać. | ||
 |
Ciasta pikantne i słodkie
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 33.54 zł
|
|
| Książka w łatwy, prosty i przystępny sposób przedstawia wszystkie klasyczne gatunki ciasta, proponując imponujący zbiór oryginalnych przepisów. Każdy rozdział omawia odrębny rodzaj ciasta, poczynając od precyzyjnego - krok po kroku - opisu jego przygotowania. Szczegółowe przepisy proponują najróżniejsze sposoby jego wykorzystania - zarówno na słodko, jak i na słono. Przy czym przepisy klasyczne uwspółcześniono, a w nowych, innowacyjnych propozycjach wprowadzono nieznane dotąd smaki lub zasugerowano lżejszy sposób przygotowania potraw. Książkę uzupełniają wspaniałe ilustracje. Jesteśmy przekonani, że stanie się ona nowym, godnym zaufania przewodnikiem po sztuce pieczenia ciast. | ||
 |
Mądre gotowanie
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 76.54 zł
|
|
| Fachowe porady i wskazówki pozwalające zmniejszyć wydatki na jedzenie bez utraty jakości, ilości i smaku - tabele produktów sezonowych, podstawowe przepisy oraz pożyteczne metody przechowywania i mrożenia jedzenia, pomagające najkorzystniej spożytkować zakupione produkty. Ponad 200 inspirujących przepisów na tanie, ale pyszne zupy, przystawki, główne dania i desery - delektuj się niemal za darmo sycącą zupą z ciecierzycy, zapiekanką z cukinii i ziemniaków lub jagnięciną duszoną z fasolką szparagową i cebulą czy puddingiem czekoladowym z rumowym kremem budyniowym. Dokładne instrukcje, towarzyszące każdemu etapowi przygotowywania potrawy, przedstawione na ponad 800 zdjęciach. Prosty klucz pokazujący szacunkowy koszt każdej potrawy, dzięki czemu łatwo wybierać, planować i łączyć poszczególne dania. | ||
 |
Zdrowe odżywianie według recept klasztornych
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 25.71 zł
|
|
| Dzięki tej książce poznajemy tajniki kuchni klasztornych. Autorka podaje przepisy na tradycyjne zdrowe i łatwe do przyrządzenia potrawy. Podkreśla, że kuchnia klasztorna, to kuchnia ekologiczna. Opisuje także sens i korzyści płynące z klasztornych zasad odżywiania się i jego całościowy wpływ na ciało, ducha i duszę. Siostra Felicyta, benedyktynka, proponuje potrawy na każdą porę roku, uwzględniając zmieniające się w ciągu roku zapotrzebowanie energetyczne organizmu człowieka i różnorodne produkty sezonowe. Ta bogato ilustrowana książka zawiera wiele fachowych porad i sprawdzonych przepisów. | ||
 |
Okowita przepalanka i nalewki
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 25.71 zł
|
|
| Kompendium wiedzy o alkoholach, z uwzględnieniem zarówno historii ich wytwórczości, spożycia, jak i bogactwa zachowanych w literaturze i ustnych przekazach przepisów. | ||
 |
Sushi
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 30.09 zł
|
|
| Emi Kazuko mieszka w Londynie i jest czołową japońską pisarką oraz dziennikarką zajmującą się tematyką kulinarną. Ukazało się osiem książek jej autorstwa, w tym: The Little Japanese Cookbook, Street Café Japan, światowy bestseller Easy Sushi oraz Japanese Food and Cooking, za którą w 2001 r. otrzymała prestiżową nagrodę World Asian Cookbook Award przyznawaną w konkursie Gourmand World Cookbook Awards. Jest także autorką Masterclass in Japanese Cooking. Brała udział w programach emitowanych przez BBC Radio. Pracuje jako konsultantka dla jednego z największych brytyjskich supermarketów. Jest członkinią Guild of Food Writers oraz Society of Authors w Wielkiej Brytanii. Pięknie zilustrowane przepisy, które sprawią, że przygotowywanie sushi w domu stanie się łatwe i przyjemne. Wykorzystane w książce produkty składają się na pyszne dania, odpowiednie na każdą okazję, od pikniku po wytworne przyjęcie. | ||
 |
Podróżnik w kuchni
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 34.31 zł
|
|
| Podróżnik w kuchni to nie tylko pełna nastrojów encyklopedia kulinarnych zwyczajów i tradycji różnych kultur, a także przepisów, ale również kulinarna przygoda. To paszport do kulinarnej kultury 12 krajów - od Europy po Azję i od Ameryki Środkowej po Bliski Wschód. Książka zdaje się mówić, że jedzenie to podróż, to odkrywanie kultur, tradycji i smaków, to przywoływanie zapamiętanych obrazów, zapachów, emocji. Sięgając po nią, domatorzy uruchomią wyobraźnię, podczas gdy globtroterzy będą wspominać wspaniały kuskus i bistiję z Marakeszu oraz niepowtarzalne aromaty przypraw spowijające kairskie suki. Będą łowić dzikie łososie w szwedzkich fiordach i ucierać tradycyjne garam masala z dziewięciu przypraw, jak to robią w sklepie w Bombaju. Doprawią hiszpańską paellę szafranem i oszaleją na punkcie tureckiego kebabu. | ||
 |
Smak podróży
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 38.61 zł
|
|
| ?Smak podróży?... pyszna lektura. Książka dla tych, którzy kochają podróże i kuchnie. To zbiór świetnych przepisów i zaproszenie na wyprawę do fascynujących krajów: Bułgarii, Chorwacji, Francji, Grecji, Hiszpanii, Włoch, Egiptu, Tunezji, Maroka i na Węgry. Inspirujący przewodnik kulinarny, zilustrowany znakomitymi, bardzo apetycznymi zdjęciami, proponuje wiele prostych potraw ? zarówno tradycyjnych, jak i nowatorskich. | ||
 |
Pieczywo
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 34.31 zł
|
|
| Zapraszam do wybróbowania swoich sił w wypieku pieczywa, bo jestem przekonana, że jest to z różnych względów bardzo wartościowe. | ||
 |
Kuchnia polskich kresów
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 34.31 zł
|
|
| Kresy wschodnie są krainą, niemalże magiczną - także kulinarnie. Znane są z blinów, cepelinów, kołdunów, rejbaków, kindziuka i wielu innych potraw. Do dziś krążą opowieści o tym jak goszczono się na wschodzie z prawdziwą staropolską gościnnością. | ||
 |
Czekolada Leksykon
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 18.92 zł
|
|
| Tajemnice wytwarzania różnych rodzajów czekolady Kakao: wszystko o niezwykłym egzotycznym surowcu Obszerny słownik najważniejszych pojęć ze świata czekolady Czekoladowe czary: przepisy i inspiracje kulinarne | ||
 |
Specjały kuchni polskiej
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 18.05 zł
|
|
| W tym wyborze zostały zamieszczone przepisy na różnego rodzaju smakołyki. Staropolskie i te współczesne, które są przecież też oparte na naszej tradycji kulinarnej. Najczęściej są to potrawy typowe dla polskiej kuchni i znane od lat. | ||
 |
Książka kucharska dla diabetyków
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 30.01 zł
|
|
| "Cukrzyca" - to szokująca, prawdopodobnie dla każdego, kto ją usłyszy, diagnoza. Autorka jest diabetykiem. W tej książce zebrała wszystkie swoje najlepsze przepisy, które zawierają niewiele tłuszczu, są bogate w błonnik, witaminy i powolne węglowodany. | ||
 |
Potrawy z kurczaka Gotujmy razem
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 18.05 zł
|
|
| Potrawy z kurczaka są chyba najbardziej rozpowszechnione na stołach i to niezależnie od szerokości i długości geograficznej. Komponują się one doskonale ze wszelkiego rodzaju ziołami oraz z przyprawami. Kiedy nie masz zbyt wiele czasu, po prostu przygotuj szybko danie z kurczaka, ale kiedy dysponujesz czasem, możesz ugotować wykwintny posiłek na specjalne okazje. Zamieszczamy także dla czytelników, których to interesuje informacje o zawartości kalorii, a także węglowodanów i tłuszczów, w każdej proponowanej potrawie. Wybieraj więc z bogatej oferty dań, które najbardziej ci odpowiadają i po prostu gotuj. | ||
 |
Gawędy o jedzeniu
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 18.05 zł
|
|
| Co, kiedy, komu, z czym i jak podać, czyli odpowiedzi na ciągle zadawane pytania. Dla tych, którzy już umieją trochę gotować, ale również dla tych, którzy dopiero próbują swych sił w gotowaniu. Oprócz bezcennych porad w książce znajdziemy wiele smakowitych i prostych do wykonania przepisów "bez ścisłych proporcji", sprawdzonych przez autorkę, czasem przez nią wymyślonych lub tylko ulepszonych, czasem podpatrzonych w kraju i za granicą. Piękny styl, obrazowy język, ciekawa treść - smakowity kąsek! | ||
 |
Łasuch literacki
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 11.09 zł
|
|
| Ulubiona autorka nastolatek uzupełnia swoją serię powieści zbiorem przepisów kulinarnych. Są to autentyczne przepisy na potrawy zjadane z takim apetytem przez bohaterów poczytnych, pełnych humoru i radości życia, książek Małgorzaty Musierowicz. Doskonały prezent dla wszystkich Pań w rodzinie - oraz dla tych Panów, którzy lubią gotować, lub przynajmniej dobrze zjeść. | ||
 |
365 obiadów na polskim stole
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 34.31 zł
|
|
| 365 pełnowartościowych i smacznych obiadów kuchni polskiej Dania na co dzień i od święta Podział na 4 pory roku - wiosną wykorzystasz nowalijki, a zimą ugotujesz pożywne dania i zupy Czas przygotowania i stopień trudności Kaloryczność potraw Koszt wykonania | ||
 |
Gotowanie krok po kroku
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 25.71 zł
|
|
| Podstawowe sposoby gotowania i przepisy dla początkujących Kto by nie chciał gotować jak słynny szef kuchni! Z tą książką sukces osiągnie nawet ten, kto w kuchni stawia dopiero pierwsze kroki. W ponad 100 przepisach jasno i dokładnie opisane zostały podstawowe techniki gotowania oraz sposoby przyrządzania zup, sosów i potraw z mięsa. Kolejne etapy pracy są zilustrowane ponad 150 zdjęciami przedstawiającymi krok po kroku najważniejsze czynności. Książka zawiera wiele cennych informacji o składnikach oraz praktyczne porady dotyczące gotowania oraz wskazówki, jak sobie poradzić, gdy coś się nie uda. Dlatego sukces w gotowaniu odniesie też osoba, która dopiero rozpoczyna swoją przygodę z kuchnią. | ||
 |
Pieczenie krok po kroku
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 25.71 zł
|
|
| Podstawowe rodzaje ciast i przepisy dla początkujących Kto by nie chciał piec ciast jak prawdziwy cukiernik! Z tą książką sukces osiągnie nawet ten, kto w kuchni stawia swoje pierwsze kroki. W ponad 100 przepisach jasno i dokładnie opisano sposoby przyrządzania podstawowych rodzajów ciasta oraz tradycyjnych i współczesnych ciast i tortów. Kolejne etapy pracy są zilustrowane 150 zdjęciami przedstawiającymi krok po kroku najważniejsze czynności. Dzięki temu, że książka zawiera także wiele cennych informacji o składnikach i akcesoriach potrzebnych do pieczenia oraz wskazówki, jak sobie poradzić, gdy coś się nie uda, sukces odniesie też osoba, która dopiero rozpoczyna swoją przygodę z kuchnią. | ||
 |
Kuchnia Polana w obiektywie Wellmana
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 55.98 zł
|
|
| Nowe pomysły na domowe kulinarne szaleństwo. Książka jest inspiracją dla zapracowanych singli. Ale przecież nie samą pracą żyjemy. Poza nią mamy jeszcze (i na szczęście) swoich znajomych i przyjaciół. Dla nich, od czasu do czasu, przygotować coś ekstra, coś czym ich zaskoczymy. Albo jeszcze lepiej, jeżeli wspólnie coś przygotujemy.Wspólne mieszanie w garach to czysta przyjemność i zabawa. Proponowane dania nie są skomplikowane ani wyszukane. W dodatku nie pochłaniają dużo czasu - najczęściej go nie mamy - ani też pieniędzy. Autor odszedł od typowego shcematu książek kucharskich. Przekąski, sałaty, zupy, drugie dania, desery - nie ma w tej książce takiego podziału. Tu jest pomysł na myśl przewodnią każdej domowej uczty. Całe menu - powiedzmy górnolotnie na kalendarzowy rok - zawiera swój motyw przewodni. Książka to pomysł na rocznice, majówki, grille, ogniska, babskie i męskie spotkania. Mnóstwo propozycji kulinarnych na spotkania w domowym zaciszu zawartych w ponad 180 przepisach. A wszystko ilustrowane przepięknymi zdjęciami autorstwa Krzysztofa Wellmana. | ||
