Kulinaria

[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26] [27] [28] [29] [30] [31]

Kuchnia polska XXI wieku

Kuchnia polska XXI wieku

Modest Amaro Wojciech
Czas realizacji: 48 godzin
Cena: 51.67 zł
Ten album jest nie tylko książką o gotowaniu, lecz także głębokim wyznaniem swoistej religii - wiary w sztukę gotowania, jej wielką wagę we współczesnym świecie i ogromne możliwości ciągłych zmian i poszukiwań, nowych kreacji. Mam też wielką nadzieję, że ze stajni mistrza Amaro wyjdą utalentowani uczniowie - mistrz bez uczniów nie jest mistrzem.
Kalendarz kulinarny

Kalendarz kulinarny

Stradecka Alina
Czas realizacji: 48 godzin
Cena: 25.71 zł
Przepisy na każdy dzień roku z poradami co i jak warto dzisiaj ugotować. Ponadto imieniny i ważne urodzystości. Niezbędnik gospodarnej pani domu.
Kuchnia świętych i papieży

Kuchnia świętych i papieży

Czas realizacji: 48 godzin
Cena: 34.31 zł
Coś więcej niż kuchnia... Dania, które sprawiają, że chwile stają się świętem, a życie nabiera smaku ! Wykwintne potrawy, propozycje dań na co dzień Smak tradycji, powiew nowoczesności Dania z monarszych stołów, inspiracja kuchnią ludową Niezwykłe postacie, fascynujące opowieści Niezapomniana kulinarna podróż Gotowanie to pasja i tajemnica...
Kuchnia domowa

Kuchnia domowa

Czas realizacji: 48 godzin
Cena: 25.71 zł
Kuchnia domowa zawiera kilkaset przepisów na wiele smacznych i zdrowych dań. Dzięki niej możliwe jest przygotowanie efektownych przystawek, sycących zup, wykwinynych mięs, pysznych ciast i deserów, aromatycznych sosów, orzeźwiających napojów, a nawet specjałów kuchni śródziemnomorskiej i wegetariańskiej. Niniejsza pozycja pomoże młodym adeptom sztuki kulinarnej, a także "mistrzom patelni" w odkryciu lub doskonaleniu swoich kulinarnych talentów.
Alkohole świata

Alkohole świata

Domine Andre, Euler Barbara E., Stelzig Matthias i inni
Czas realizacji: 48 godzin
Cena: 110.93 zł
To bogato ilustrowana pozycja o objętości ponad 800 stron, która zawiera wiedzę konieczną do sporządzenia wszelkiego rodzaju koktajli. Czytelnik znajdzie tu również przydatne informacje na temat pochodzenia praktycznie wszystkich rodzajów alkoholu.
Orzechy

Orzechy

Laskin Avner
Czas realizacji: 48 godzin
Cena: 25.71 zł
Przedstawiamy ponad 70 przepisów na wszechstronne zastosowanie orzechów w kuchni. Pyszne pasty do kanapek, sosy i dressingi, orzechy w sałatkach i pikantnych daniach warzywnych, w pieczywie i słodkich wypiekach oraz w daniach gorących.
Kuchnia klasztorna

Kuchnia klasztorna

Kowalski Jacek
Czas realizacji: 48 godzin
Cena: 45.06 zł
Co się w klasztornej kuchni wyrabiało, Wyrabiać mogło, lub powinno było, Jak się warzyło, jak destyllowało - Wszystko w tej księdze ledwie się zmieściło. Jam to, nie chwaląc się, zebrać zamierzył, Zebrał, zrymował, spróbował - i przeżył.
Kuchnia zdrowia i młodości

Kuchnia zdrowia i młodości

Żak-Cyran Bożena
Czas realizacji: 48 godzin
Cena: 12.81 zł
Witaj, drogi Czytelniku! Napisałam tę książkę, aby zachęcić Cię do pełnowartościowego odżywiania się, opartego na naturalnych produktach. Mam na myśli dietę, dzięki której możesz w prosty i bardzo naturalny sposób zapobiegać chorobom, ale też przywracać równowagę w wypadku niedomagań organizmu. Ja zawdzięczam jej zdrowie, które odzyskałam po chorobie nowotworowej. Moja propozycja nie jest jedną z ?cudownych" diet do stosowania okresowo, ale sposobem odżywiania na całe życie. Stosowanie się do zaleceń zawartych w tej niewielkiej książce to przepis na poprawę zdrowia i samopoczucia".- Bożena Żak-Cyran
Encyklopedia alkoholi

Encyklopedia alkoholi

Gogoliński Wojciech
Czas realizacji: 48 godzin
Cena: 59.34 zł
To poszerzona, zaktualizowana oraz uzupełniona bogatym materiałem fotograficznym kontynuacja ?Leksykonu alkoholi? tego samego autora. Wstęp do książki napisał popularny dziennikarz kulinarny i krytyk - Robert Makłowicz.
Dania z jajek

Dania z jajek

Praca zbiorowa
Czas realizacji: 48 godzin
Cena: 15.35 zł
Proponujemy szeroki zestaw przepisów na dania z jajek ? na zimno i na gorąco, proste i wykwintne, odpowiednie na co dzień i na specjalne okazje. Znalazły się tu zarówno klasyczne receptury na jajko w koszulce czy po wiedeńsku, jak i pomysły na oryginalne jajecznice oraz omlety. Ponadto podajemy przepisy m.in. na sałatki z jajkami, jajka faszerowane i w rozmaitych sosach ? idealne zakąski na każde spotkanie towarzyskie. W serii: 1.Przetwory z owoców. 101 sprawdzonych przepisów 2.Przetwory z warzyw. 101 sprawdzonych przepisów 3.Najlepsze wypieki. 101 sprawdzonych przepisów 4.Torty i torciki. 101 sprawdzonych przepisów 5.Kanapki, tartinki, grzanki. 101 sprawdzonych przepisów 6.Dania z drobiu. 101 sprawdzonych przepisów 7.Dania z wieprzowiny. 101 sprawdzonych przepisów 8.Dania z cielęciny i wołowiny. 101 sprawdzonych przepisów 9.Dania z grzybów. 101 sprawdzonych przepisów 10.Dania z ryb. 101 sprawdzonych przepisów
Najwspanialsze potrawy z drobiu

Najwspanialsze potrawy z drobiu

Czas realizacji: 48 godzin
Cena: 9.45 zł
Proponujemy Państwu ponad 160 przepisów na pyszne potrawy z kurczaka, indyka, kaczki i gęsi, wszystkie wielokrotnie wypróbowane.
Oliwa i oliwki

Oliwa i oliwki

Lehari Gabriele
Czas realizacji: 48 godzin
Cena: 21.41 zł
Drzewo oliwne to wyjątkowa roślina uprawna. Jej owoce i wytwarzana z nich oliwa od tysięcy lat są cenionymi produktami spożywczymi wyróżniającymi się właściwościami zdrowotnymi i leczniczymi. W przyrodzie występuje wiele różnorodnych odmian oliwek. Najbardziej charakterystycznymi ich cechami są kolor i wielkość. W tej książce opisano najbardziej typowe dostępne u nas odmiany. Oliwa z oliwek jest jedynym olejem spożywczym, który jest wytwarzany z miąższu owocowego, a nie z nasion roślinnych. To tłumaczy wyjątkowy w swoim rodzaju skład oliwy i wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych, co wyjaśnia, dlaczego oliwa z oliwek była określana ?płynnym złotem? lub ?życiodajnym eliksirem?. W książce omówione zostało zastosowanie oliwy i oliwek w kuchni ? podane zostały przepisy na wyśmienite dania wegetariańskie, mięsne, rybne, sosy, sałatki i wypieki zawierające oliwki lub oliwę z oliwek oraz niezwykły wpływ jaki mają na nasz organizm składniki mineralne i witaminy zawarte w oliwkach i oliwie. Ważna też jest rola oliwy z oliwek dla poprawy urody, jako podstawowego składnika maści i kremów, które leczą i pielęgnują naszą skórę. Dla wielbicieli krajów śródziemnomorskich i ich kuchni, którzy chcą wieść długie i zdrowe życie.
Szef kuchni na każdą porę roku

Szef kuchni na każdą porę roku

Ramsay Gordon
Czas realizacji: 48 godzin
Cena: 56.05 zł
W książce "Szef kuchni na każdą porę roku" uhonorowany wieloma nagrodami Gordon Ramsay prezentuje bogaty zestaw współczesnych przepisów na potrawy lekkie i zdrowe, wykorzystujące najświeższe składniki. Kolejne rozdziały książki zawierają przepisy, w których zastosowano składniki charakterystyczne dla danej pory roku. Dzięki temu smak potraw w najlepszy sposób oddaje specyfikę danego okresu. Mimo różnorodności, przepisy zawierają wspólny element: zaskakująco łatwo można przygotować według nich potrawy, a jednocześnie prezentują się one naprawdę wyszukanie. ? ponad 100 zaskakująco prostych przepisów do zastosowania w każdym domu ? współczesne, lekkie dania zgodne z dzisiejszymi trendami smakowymi ? innowacyjne pomysły i porady jednego z najbardziej niezwykłych brytyjskich szefów kuchni ? wspaniałe ilustracje Doskonałe połączenie eksperckiej wiedzy kulinarnej i nowatorskich pomysłów!
Kuchnia dobrej gospodyni

Kuchnia dobrej gospodyni

Łabońska Elżbieta
Czas realizacji: 48 godzin
Cena: 25.71 zł
Przystępny poradnik, który pomoże man prowadzić smaczną, zdrową i niedrogą kuchnię. Autorka radzi w nim, jak racjonalnie gospodarować, jak oszczędzać prąd i gaz, jak przetwarzać warzywa i owoce wtedy, gdy są najtańsze, jak wykorzystywać resztki potraw. Oprócz ciekawych przepisów na niezbyt kosztowne dania podaje wiele porad praktycznych, które pozwolą rozsądnie planować rodzinny budżet oraz układać atrakcyjne menu z niedrogich produktów, a także wykorzystać pozostałe półprodukty do przygotowania konkretnych potraw. Dużą część książki autorka poświęca zupom i daniom jednogarnkowym, które dają ogromne możliwości kompozycyjne i smakowe, a jednocześnie nie wymagają zbyt skomplikowanych i pracochłonnych zabiegów.
Przetwory z klasztornej  spiżarni

Przetwory z klasztornej spiżarni

Nowak Zbigniew T.
Czas realizacji: 48 godzin
Cena: 27.00 zł
Moda na robienie przetworów powraca. I słusznie. Książka ta przypomina starą mądrość, że domowa spiżarnia powinna być nie tylko miejscem gromadzenia przetworów i wszelkich zapasów na zimę, ale swego rodzaju apteką, z której można czerpać naturalne witaminy oraz zdrowie.
Wyśmienite ciasta serowe. 111 przepisów

Wyśmienite ciasta serowe. 111 przepisów

Elisabeth Lange
Czas realizacji: 48 godzin
Cena: 25.71 zł
Dzisiaj tradycyjne serniki w nowoczesnej wersji. Nie tylko znakomity sernik wiedeński, ale też inne serowe ciasta z wykorzystaniem nowych, dostępnych na rybku serów, jak ricotta czy mascarpone. Poza tym serniki na zimno i te pieczone, a także torty serowe z owocami.
Owocowe przysmaki

Owocowe przysmaki

Frydryk Marta
Czas realizacji: 48 godzin
Cena: 14.19 zł
Z książki można się dowiedzieć, z czego najlepiej zrobić sałatkę, ile kalorii oraz jakie witaminy i składniki mineralne ma ten czy inny produkt. Prawie 100 receptur na pyszne i zdrowe dania z awokado, pigwy, winogron, granatu, brzoskwini, banana itd..
Kuchnia polska

Kuchnia polska

Czas realizacji: 48 godzin
Cena: 60.11 zł
Kuchnia polska PWE jest obecna w polskich domach i polskich księgarniach na całym świecie od prawie 50 lat. Fenomen jej popularności należy tłumaczyć tym, że nie jest to zwykła książka kucharska, zawiera bowiem nie tylko doskonałe i sprawdzone przepisy na dania współczesne i tradycyjne, proste i wyrafinowane, opracowane na podstawie najnowszej wiedzy o zdrowym odżywianiu przy współudziale pracowników Instytutu Żywności i Żywienia ale także wiadomości na temat zasad: *racjonalnego żywienia, *nakrywania do stołu, *podawania potraw, *zachowania przy stole *żywienia dietetycznego (wraz z przepisami!). Co ważne, każdy przepis ma podaną jego wartość energetyczną (w kcal). Książka pomoże Państwu odkryć na nowo przysmaki polskiej kuchni, a wspaniałe zdjęcia pobudzą wyobraźnię i apetyt.
Szybko i smacznie Ryby i owoce morza

Szybko i smacznie Ryby i owoce morza

Czas realizacji: 48 godzin
Cena: 3.43 zł
Proste i szybkie przepisy na potrawy z ryb i owoców morza. Precyzyjne wskazówki krok po kroku oraz wartości odżywcze dla każdego dnia.
Potrawy z jajek

Potrawy z jajek

Jakimowicz-Klein Barbara
Czas realizacji: 48 godzin
Cena: 14.19 zł
Zamieszczone przepisy pomogą każdemu amatorowi kuchni umiejętnie i nad podziw szybko ugotować pożywną zupę, sporządzić wyszukany deser czy upiec smaczną zapiekankę, używając jako składnika podstawowego jajka. Barbara Jakimowicz--Klein, autorka tekstu, odsłania przed czytelnikiem tajniki sztuki kulinarnej. Doradza, jak - zgodnie z zaleceniami Diety Funkcjonalnej Lecha Tkaczyka - uatrakcyjnić każdy obiad i czego dodać do potraw, aby zyskały one ciekawy i głęboki smak. Ponadto przekonuje do kreatywnego gotowania, umożliwiającego nowe spojrzenie na tradycyjną polską kuchnię. Jeśli więc chcesz zabłysnąć wśród znajomych jako świetna gospodyni, twórczyni najlepszych wielkanocnych przysmaków - sięgnij do tej książki. Naprawdę warto! I

Wyszukiwarka:

Zawartość koszyka:

Razem: 0.00

Informatyka

Literatura naukowa

Uczniowie i Studenci

Literatura Piękna

Audiobooki

Polecamy